Bordi i Higjienës së Turizmit të Bashkisë Metropolitane të Izmirit u mblodh për të dytën herë për të përcaktuar kriteret për të qenë të vlefshme në hotele dhe ambiente hotelerie pas relaksimit në masat e koronavirusit.
Bordi i Higjienës së Turizmit, i formuar nga Bashkia Metropolitane e Izmirit, i cili zbaton Komunizmin e Krizave në luftën kundër epidemisë së koronavirusit, mbajti mbledhjen e tij të dytë. Në takim u theksuan hapat që do të ndërmerren në mënyrë që aktivitetet turistike të zhvillohen në mënyrë të shëndetshme dhe të sigurt, veçanërisht në muajt e verës. Kryetari i Bashkisë Metropolitane të Izmirit në takimin e zhvilluar në Fabrikën Historike të Gazit të Qymyrit Tunç Soyerdeklaroi se rregullat e higjienës janë bërë edhe më të rëndësishme me epideminë e koronavirusit.
Duke vënë në dukje se me këtë studim, İzmiri do të ketë një udhërrëfyes të ndryshëm dhe se ata do ta mbajnë qytetin një hap përpara krahinave të tjera në luftën kundër epidemisë, Soyer tha: . Le të shpërndajmë në qytet aplikacionin Selluka, i cili është iniciuar nga Drejtoria e Kulturës dhe Turizmit të Izmirit. Kështu, le të ndjekim një punë të ndryshme dhe përpara higjienës dhe pastrimit që do të bëjë Selluka, simboli i këtij qyteti dhe qyteteve të tjera në këtë drejtim. Kjo është pika jonë. Ndërsa bëjmë këtë punë, ne duam të dëgjojmë fjalët e të gjithë palëve të interesuara dhe ta kthejmë atë në një tekst marrëveshjeje që të gjithë do ta dëgjojnë.”
“Prioriteti i konsumatorëve tani është higjiena”
Duke u shprehur se do të ketë një udhërrëfyes specifik për İzmirin gjatë dhe pas procesit të pandemisë, kjo udhërrëfyes do të formësohet përmes higjienës. Tunç SoyerAi nënvizoi gjithashtu se aplikacioni Selluka është një detaj i rëndësishëm që do ta dallojë İzmirin nga qytetet e tjera. Duke thënë se certifikata e Sellukës do t'u jepet atyre që plotësojnë kriteret për të qenë të vlefshme në ambientet e akomodimit dhe ushqimit dhe pijeve, Soyer tha: “Prioriteti i konsumatorëve tani është higjiena. Sado e shijshme të gatuani, prioriteti i konsumatorit do të jetë gjithmonë higjiena. Për këtë arsye, bizneset që plotësojnë kriteret do të marrin pikë. Ne do t'ua japim Sellukën atyre që plotësojnë kriteret e higjienës.” Duke bërë një prezantim në takim, Drejtuesi i Departamentit të Gastronomisë dhe Kuzhinës në Shkollën e Shkencave të Aplikuara të Universitetit Yaşar, Assoc. Dr. Seda Genç dha informacion për rregullat që duhet të ndjekin bizneset.
Kriteret higjienike të aplikacionit Selluka do të finalizohen dhe njoftohen për publikun brenda një jave.
Çfarë është aplikacioni Selluka?
Aplikacioni Selluka është një sistem shpërblimi i bazuar në standardet e higjienës. Në kuadër të komunizmit të krizës, ky sistem do të zbatohet si më poshtë: Ekipet do të krijohen nga bashkitë e rretheve me udhëzimin e Bashkisë Metropolitane të Izmirit. Fillimisht do të trajnohen skuadrat që do të formohen sipas popullsive të rretheve. Më vonë, këto ekipe do të kontrollojnë nëse ndërmarrjet i përmbushin kriteret e përcaktuara dhe do të përgatisin një raport. Raportet e përgatitura do t'i dorëzohen Bordit të Higjienës së Turizmit. Pas shqyrtimit të raporteve, Bordi do të vendos nëse do t'i lëshojë një certifikatë Selluka bizneseve.
Bëhu i pari që komenton