Zihni Derin (lindur më 1880, Muğla - vdiq më 25 gusht 1965, Ankara), bujqësi dhe edukator turk. Ai udhëhoqi fillimin dhe përhapjen e bujqësisë së çajit në Turqi; Ai njihet si “babai i çajit”.
Ai lindi në Muğla në vitin 1880. Babai i tij është Mehmet Ali Beu, nga familja Kuloğulları e Muglas. Ai u diplomua në Shkollën e Mesme Muğla në 1897, Shkollën e Kirurgjisë Bujqësore të Selanikut në 1900 dhe Shkollën e Kirurgjisë Bujqësore në 1904. Halkalı Ka mbaruar Shkollën Bujqësore. Ai filloi shërbimin e tij civil në 1905 si nëpunës i pyjeve dhe minierave në Provincën Aydin.
jeta profesionale
Pasi shërbeu si nëpunës inspektor pyjor në provincën e Ishujve të Mesdheut të Rodos (atëherë i njohur si Provinca Cezayir-i Bahr-i Sefid) dhe zëvendës inspektor pyjor në rrethet Gediz dhe Simav, ai u bë inspektor pyjor në 1907.
Nga viti 1909 deri në vitin 1912 dha mësim kimi, arte bujqësore dhe gjeologji në Shkollën Bujqësore të Selanikut. Ai u martua me Maide Hanım në Selanik më 1911; Ai kishte tre fëmijë nga kjo martesë.
Ndërmjet viteve 1914 dhe 1920, ai punoi si mësues në Bursa dhe shërbeu si zëvendësdrejtor i Arsimit Kombëtar të Bursës.
Pjesëmarrja në Luftën e Pavarësisë
Ai u largua nga Bursa pak para pushtimit grek në 1920 dhe shkoi në Ankara; Ai u bë Drejtori i parë i Përgjithshëm i Bujqësisë në Ministrinë e Ekonomisë të krijuar nga Qeveria e Luftës së Pavarësisë; Ai qëndroi në këtë detyrë deri në vitin 1924.
Përpjekjet e para për të bërë çaj
Në Ankara, në prill 1921, mori pjesë si përfaqësues i Ministrisë së Ekonomisë në një komision ku merrnin pjesë përfaqësues të ministrisë për të diskutuar problemet ekonomike dhe sociale të vendit. Ai u caktua të kryente kërkime për të krijuar mundësi të reja pune për njerëzit në rajonin Lindor të Detit të Zi, ku papunësia dhe problemet e sigurisë u rritën me mbylljen e kufirit të Batumi pas Revolucionit Rus. Halkalı Ai lexoi raportin e shkruar nga Ali Rıza Beu, një nga mësuesit e Shkollës së Lartë të Bujqësisë, si rezultat i provimit të tij në Batumi në 1917. Në raport thuhej se ishte e mundur të mbillte çaj rreth Rizes, së bashku me arsyet. Zihni Derin lexoi raportin e Ali Rızës në komisionin në Rize dhe u vendos që të krijohej një çerdhe për të filluar praktikën.
Zihni Beu, i cili u dërgua në Rize në vitin 1923 për të krijuar një çerdhe çaji dhe agrume, filloi punën në tokën 15 dekare në Kodrën e Garalit që i përkiste thesarit. Ai pa se fidanët e çajit që disa entuziastë në rajon i kishin sjellë nga Batumi dhe i kishin mbjellë si bimë zbukuruese po rriteshin shumë mirë; Ai vizitoi Batumi në 1924 dhe ekzaminoi kopshtet e çajit, fabrikën e çajit dhe stacionin e kërkimit të bimëve subtropikale të krijuar nga rusët. Ai mbolli farat dhe fidanët e çajit që solli me vete, agrume dhe disa varietete frutash dhe rizoma bambuje në çerdhe. Ai arriti në përfundimin se klima dhe struktura rajonale e rajonit ishin të përshtatshme për kultivimin e çajit. Ai tentoi të sillte fidane nga Batumi dhe t'i shpërndante ato për publikun, por kjo përpjekje e parë dështoi pasi nuk tërhoqi mjaftueshëm interes.
Zihni Derin, i cili u kthye në detyrë në Ankara, përgatiti një projektligj për këtë çështje dhe projektligji u bë ligj më 6 shkurt 1924, me numër 407, me mbështetjen e deputetëve të Rizes të asaj periudhe. Ligji është në provincën e Rizes dhe në rrethin e Borçkës; Ai hyri në fuqi me emrin e Ligjit për rritjen e lajthisë, portokallit, limonit, mandarinës dhe çajit.
Kthimi në mësimdhënie
Kur studimet rezultuan të pasuksesshme dhe aktivitetet e kultivimit të çajit u shtynë për shkak të papërshtatshmërisë së ligjit dhe injorancës së banorëve vendas për kultivimin e çajit, Zihni Beu u kthye në profesionin e mësuesit. Ka dhënë mësim në shkolla të ndryshme në Stamboll. Ai vazhdoi të jepte mësim në Ankara që nga viti 1930.
organizator çaji
Kur bujqësia e çajit erdhi sërish në rendin e ditës në vend, ai u emërua Këshilltar Bujqësor i Inspektoratit të Dytë të Përgjithshëm në Thrakë në vitin 1936 dhe si Kryekëshilltar i Ministrisë së Bujqësisë në vitin 1937.
Punoi intensivisht për popullarizimin e prodhimit të çajit me titullin organizator i çajit në Organizatën Bujqësore që do të krijohej në Rizë dhe rrethinat e saj në vitin 1938. Pasi doli në pension për shkak të moshës në vitin 1945, vazhdoi të punojë si organizator në Ministrinë e Bujqësisë.
U bë kandidat i pavarur deputet në Rizë në zgjedhjet e vitit 1950; por nuk mundi të hynte në parlament.
Vdekja
Zihni Derin, i ftuar si i ftuar nderi në ceremonitë e "27-vjetorit të çajit" të mbajtur në Rize në vitin 1960 pas grushtit të shtetit të 1964 majit 40, ndërroi jetë në Ankara më 25 gusht 1965.
Puna e tij u vlerësua e denjë për Çmimin e Shërbimit TÜBİTAK në 1969.
Bëhu i pari që komenton