Hapja e objektit të prodhimit të vajit të ullirit Bafa, e cila u zbatua në bashkëpunim me Bashkinë Metropolitane Muğla dhe Kooperativën e Prodhimit dhe Marketingut Bujqësor SS Bafa Natural Life, e cila ofron mbështetje të madhe për zhvillimin dhe kooperativat bujqësore, u hap nga Kryetari i Bashkisë Metropolitane Dr. Ajo u mbajt me pjesëmarrjen e Osman Gürün. Në hapje morën pjesë deputetët e CHP Muğla Gizem Özcan, Süreyya Öneş Derici, Kryetari i Provincës Muğla të CHP-së Zekican Balcı, kandidati për kryetar të Komunës Metropolitane të CHP Muğla Ahmet Aras, kandidati për kryetar të CHP Milas Fevzi Topuz, kryetarët dhe shumë qytetarë.
Në fjalën e tij, Mustafa Aksakal, Kryetar i Kooperativës së Prodhimit dhe Marketingut Bujqësor Bafa Natural Life; “Po korrim frytet e formimit që nisëm si kooperativë për të marrë vaj ulliri të kualifikuar. Qëllimi ynë është të marrim produkte që mund të konkurrojnë në mbarë botën. Ne po punojmë që ullinjtë Memecik t'i bëjmë më të mirë dhe më të kualifikuar dhe t'i shpallim në tregun botëror. “Dëshiroj të falënderoj Bashkinë tonë Metropolitane për mbështetjen e tyre në këtë drejtim.”
FEVZİ TOPUZ; “MILAS ËSHTË NJË NGA QENDRAT ME SHUMË ULIRI NË TURQI”
Në fjalën e tij në hapjen e objektit, kandidati për kryetar të komunës së Milasit të CHP, Fevzi Topuz tha; “Rajoni ynë është një nga rajonet me më shumë ullinj në Turqi përsa i përket kultivimit të ullirit. Ullinjtë kanë një vlerë të shtuar të rëndësishme. Synimi ynë si menaxher lokal është të bëjmë përpjekje për të mbështetur zhvillimin e kultivimit të ullirit duke hapur fabrika. Nuk ka asnjë pengesë për realizimin e zonës sonë të organizuar industriale. Në këtë mënyrë, ne do të jemi në gjendje të punësojmë dhe eksportojmë në botë. “Dëshirojmë të falënderojmë kryetarin tonë metropolitane për kontributin e tij.”
Duke folur në hapjen e objektit, deputeti i CHP Muğla Süreyya Öneş Derici tha; “Ullinjtë dhe kultivimi i ullirit janë shumë të rëndësishëm për banorët e Muğla. Ullinjtë janë të pranishëm në çdo aspekt të jetës sonë. Muğla është një nga krahinat tona me fat përsa i përket kultivimit të ullirit. "Ne kemi vajra ulliri të markës botërore." tha.
GİZEM ÖZCAN; "NE DO TË ZHVILLOhemi duke prodhuar dhe rritur"
Deputetja e CHP Muğla, Gizem Özcan tha; “Ullinjtë janë një produkt që ka qenë i rëndësishëm për të gjitha qytetërimet. Udhëheqësi ynë i madh Ataturku filloi mobilizimin e ullirit dhe themeloi Institutin e Ullirit Bornova. Ne shohim një zgjatje të kësaj sot. Bashkia jonë metropolitane po ndjek hapat e Ataturkut tonë në këtë drejtim. Për këtë arsye, kryetari ynë metropolitane Dr. Dëshiroj të falënderoj anëtarët e kooperativës, përfshirë Osman Gürün, dhe të gjithë ata që kontribuan. "Ne do të zhvillohemi duke prodhuar dhe rritur."
AHMET ARAS; “ULILI PARAQITON JETËN. “Kushdo që prek ullirin, PREK TË ARDHMEN, JETËN DHE FËMIJËT TANE.”
Kandidati për kryetar të Komunës Metropolitane të CHP-së Muğla dhe kryebashkiak i Bodrumit Ahmet Aras tha në hapje sa vijon; “Fillimisht, dua të falënderoj të nderuarin Kryetar tonë Metropolitane. Ne do të punojmë për të zhvilluar dhe ndërtuar mbi shërbimet që ai ka ofruar në kuadrin e vizionit të tij. Pushtetet vendore duhet të ekzistojnë në çdo aspekt të jetës. Në këto ditë kur kushtet ekonomike janë të këqija, ne mbështesim edhe buxhetin familjar duke kontribuar në prodhim me këto investime. Kohët e fundit kooperativat tona kanë bërë një hap të rëndësishëm me mbështetjen e bashkive tona. Për çlirimin e grave kontribuojnë edhe kooperativat e grave. Ne do të vazhdojmë këtë mbështetje. Ullishtat tona janë nën kërcënim nga investimet në energji. Ne nuk kemi asnjë kundërshtim për investimet që respektojnë mjedisin, por nëse ju shkatërroni ullinjtë e mbjellë nga të parët e mi, ne do të qëndrojmë kundër. Ulliri përfaqëson jetën. Kushdo që prek ullinjtë prek të ardhmen, jetën dhe fëmijët tanë. Tash e tutje, politikat tona bujqësore do të vazhdojnë të zhvillohen. "Shpresoj se ky objekt i bukur do të jetë i dobishëm për Milas dhe Muğla." tha.
Kryetari i provincës Muğla të CHP-së Zekican Balcı tha se qeveria që ka 22 vjet që drejton vendin ka hapur rrugën për një tranzicion nga një Turqi prodhuese në një Turqi importuese në bujqësi dhe se qeveritë vendore mbështesin prodhimin duke ndjekur politikën e kundërt, dhe se është një litar shpëtimi për prodhuesit.
PRESIDENTI GÜRÜN; “NË DUHET TË KRIJOJMË CILËSINË E PRODHIMIT BUJQËSOR KU RINIA JONË MOS TË IKË NGA FSHATAT, PO KTHOHEN NË FSHATAT E TYRE.
Duke folur në hapjen e objektit të prodhimit të vajit të ullirit Bafa, Kryetari i Bashkisë Metropolitane Muğla Dr. Osman Gürün tha se prodhojnë së bashku me prodhuesit, kooperativat dhe gratë prodhuese në tokat pjellore të Muglas dhe se po punojnë për të mbrojtur Mugla, qytetin e bujqësisë, turizmit dhe kulturës, për të ardhmen dhe për ta bartur atë me të gjitha vlerat e saj. .
Presidenti Gürün; “10 vjet më parë, ne parashtruam një vizion dhe u përpoqëm të kuptonim se çfarë mund të bënim në lidhje me bujqësinë dhe ku mund të fillonim. Ne krijuam laboratorin më të pajisur të analizës së tokës dhe ujit në Turqi. Këtu bëmë diçka që nuk ka ndodhur kurrë në Turqi. Ne përcaktuam strukturën e tokës duke kryer analizat e tokës. Në përputhje me këtë strukturë, ne mbështesim prodhuesit tanë duke llogaritur se cilat produkte do të sjellin më shumë të ardhura për hektar në këtë fushë. Në këtë objekt kemi blerë edhe materiale për distilim dhe shishe. Ullinjtë Memecik janë një vlerë e madhe me përmbajtjen e tyre 800 deri në 1000 polifenol. Vendi ynë shquhet për rënien e prodhimit të ullirit në Spanjë. Çmimet e vajit të ullirit janë shumë të larta tani. Vjelja e hershme dhe shtypja e ftohtë janë në mendjen e prodhuesve. Sipas kësaj teknike, në këtë objekt do të bëhet prodhimi dhe cilësia do të jetë shumë më e lartë. “Duhet të krijojmë cilësinë e prodhimit bujqësor ku të rinjtë të mos largohen nga fshatrat por të kthehen në fshatrat e tyre. tha.
Kryebashkiaku Gürün tha se së shpejti do të zhvillojnë dy ceremoni themelimi dhe hapjeje në rrethin Milas; “Po sjellim në rrethin tonë impiantin e trajtimit të ujërave të zeza Milas Ören, i cili prej shumë vitesh nuk është zgjidhur. Do të takohemi edhe në ceremoninë e vënies së themeleve të Qendrës sonë Kulturore Milas. Ne do të vazhdojmë ta mbrojmë dhe ta çojmë Muğla-n, i cili është një qytet shembullor me infrastrukturën dhe superstrukturën e tij dhe një nga qytetet më të preferuara në botë dhe vendin tonë, në të ardhmen. "tha.
Në vitin 2021, u nënshkrua një protokoll midis Bashkisë Metropolitane Muğla dhe Kooperativës së Prodhimit dhe Marketingut Bujqësor SS Bafa Natural Life në kuadër të projektit "Rritja e efikasitetit dhe cilësisë në prodhimin e vajit të ullirit dhe ullirit". Brenda fushëveprimit të protokollit; Boutique Olive and Olive Oil Facility u krijua në pronën me numër 101 parcela, ishulli 42, rrethi Gölyaka, rrethi Milas, i cili i përket Komunës Metropolitane Muğla. Përafërsisht 700 kg ullinj në orë do të shtypen në objekt dhe qytetarëve do t'u ofrohet shërbimi i filtrimit, mbushjes së shisheve dhe ruajtjes me ajër të kondicionuar. Përveç prodhimit, objekti ku do të jepet trajnime për degustim dhe do të krijohen zona takimesh dhe ekspozitash, synon të bëhet një qendër turistike e hapur për vizitat e jashtme, veçanërisht pasi ndodhet në rrugën Latmos.
