Rregullore e rëndësishme për produktet e bletëve

Pas botimit në Fletoren Zyrtare ka hyrë në fuqi Komunikata Turke e Kodit Ushqimor për Produktet e Bletës së Ministrisë së Bujqësisë dhe Pylltarisë.

Me anë të komunikatës, prodhimi, përgatitja, përpunimi, ruajtja, ruajtja dhe transportimi i produkteve të bletëve si buka e bletëve, poleni i bletëve, pelte mbretërore, propolis i papërpunuar, propolis, pelte mbretërore pluhur dhe poleni i thatë, të cilat ofrohen në treg si ushqim ose suplementet ushqimore, në përputhje me teknikën dhe higjenikisht dhe çështjet lidhur me vendosjen e tij në treg.

Komunikata përcaktoi gjithashtu karakteristikat e produktit që duhet të kenë pelte mbretërore dhe pelte mbretërore pluhur, propolis dhe propolis i papërpunuar, poleni i bletës, poleni i tharë dhe buka e bletës. Kështu, asnjë substancë e jashtme nuk mund të shtohet në produkte të tilla si pelte mbretërore, pelte mbretërore pluhur, polen bletësh, pjalm i tharë i bletës dhe bukë bletësh.

Dispozitat e rregulloreve përkatëse të Kodit Turk të Ushqimit do të zbatohen në lidhje me ndotësit, mbetjet e pesticideve dhe mbetjet e barnave veterinare në produktet e bletëve.

Aromatizuesit dhe përbërësit ushqimorë me veti aromatizuese nuk mund të përdoren në produktet në fjalë.

Për të hyrë në detajet e njoftimit në fjalë ju mund të klikoni.