Rritja e prodhimit të qumështit dhe produkteve të qumështit

18/04/2024 EKONOMIA

Sasia e qumështit të lopës e grumbulluar nga ndërmarrjet komerciale të qumështit është rritur për 13,1 për qind në shkurt krahasuar me të njëjtin muaj të një viti më parë, dhe është rritur me 8,7 për qind në periudhën janar-shkurt krahasuar me të njëjtën periudhë të një viti më parë.

Në shkurt, prodhimi i djathit të lopës u rrit me 10,6 për qind krahasuar me të njëjtin muaj të një viti më parë. Sipas të dhënave statistikore, prodhimi i dhallës është rritur me 28,3 për qind, prodhimi i kosit është rritur me 16,6 për qind, prodhimi i qumështit të pijshëm është rritur me 0,5 për qind dhe prodhimi i gjalpit është rritur me 20,1 për qind.

Në periudhën janar-shkurt, prodhimi i djathit të lopës është rritur me 11,5 për qind krahasuar me të njëjtën periudhë të një viti më parë, ndërsa prodhimi i ajranit është rritur me 20,1 për qind, prodhimi i kosit me 12,7 për qind, prodhimi i qumështit të pijshëm me 3,3 për qind dhe gjalpi me 20,0 për qind. . Sasia e grumbulluar e qumështit të lopës nga ndërmarrjet komerciale të qumështit, e cila ishte 915 mijë e 522 tonë në muajin paraardhës, është ulur me 2,0 për qind në muajin shkurt dhe ka arritur në 897 mijë e 379 tonë.

Prodhimi i qumështit të pijshëm, i cili në muajin paraardhës ishte 153 mijë e 796 tonë, në muajin shkurt u ul me 13,2 për qind dhe arriti në 133 mijë e 505 tonë.

Artikuj Të Ngjashëm

Saglik

Modeli i të ushqyerit ndikon në shëndetin e dhëmbëve tek foshnjat

22/01/2024 Saglik

Zakonet e gabuara të të ushqyerit të fëmijëve janë një nga shkaqet kryesore të prishjes së dhëmbëve. “Sipas udhëzimeve të Shoqatës Amerikane të Shëndetit (AHA), sheqeri nuk duhet të përfshihet në programet dietike të fëmijëve nën moshën 2 vjeç”, tha specialisti i Stomatologjisë Pediatrike Dt. Nurgül Demir tërhoqi vëmendjen për stilin e të ushqyerit të foshnjave. [më shumë…]