Stomatologu pediatrik Dr. Ligjërues Anëtari Şebnem N. Koçan na informoi për rëndësinë e qumështit për shëndetin e dhëmbëve.
QUMËSHTI KONTRIBON GJITHASHTU NË BËRËNË TË DHËMBËVE REZISTENTË NDAJ kavieve
Dr. shpjegon se qumështi përveç që përmban mineralet e nevojshme për zhvillimin e dhëmbëve, kontribuon edhe në rezistencën e dhëmbit ndaj prishjes falë proteinave në strukturën e tij. Ligjërues Anëtari Şebnem N. Koçan tha se “Konsumimi i sasisë së nevojshme të qumështit gjatë periudhës së eruptimit, që është periudha kur dhëmbët janë më të prirur ndaj prishjes, kontribuon në forcimin e strukturës së dhëmbëve. “Edhe pse sasia e kërkuar e qumështit mund të ndryshojë në varësi të karakteristikave personale, mesatarisht është 1 filxhanë për fëmijët 3-2,5 vjeç dhe 2 filxhanë për fëmijët më të mëdhenj, në varësi të moshës”. tha.
QË TË KRINI ZAKONIN E PIJËS SË QUMËSHTIT, MOS SHTO QUMËSHTI USHQIMET SI SHEQER APO Mjaltë!
Edhe çështjen e futjes së zakonit të pirjes së qumështit tek fëmijët, Dr. Ligjërues Anëtari Şebnem N. Koçan tha: “Në 6 muajt e parë foshnja ushqehet natyrshëm vetëm me qumësht gjiri. Qumështi i gjirit përmban të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e foshnjës. Pas 6 muajsh foshnja nuk i mjafton vetëm qumështi i gjirit dhe duhet filluar ushqimi plotësues. Gjatë kësaj periudhe gradualisht fillon të konsumohet qumështi i lopës. Disa fëmijë mund të jenë alergjikë ndaj qumështit. Fëmijët me alergji nuk duhet të insistojnë në konsumimin e qumështit. Për të fituar zakonin e pirjes së qumështit, nuk rekomandohet shtimi i ushqimeve si sheqeri dhe mjalti në qumësht. Qumështi me sheqer dhe mjaltë të shtuar mund të shkaktojë kavitete. Pavarësisht se sa i dobishëm është për dhëmbët, lënia e qumështit në dhëmbë për një kohë të gjatë mund të shkaktojë prishje. Për këtë arsye nuk duhet harruar që dhëmbët duhet të lahen pas konsumimit të qumështit.” tha ai.
Dr. gjithashtu deklaroi se përmbajtja minerale e smaltit të dhëmbëve është e rëndësishme në rezistencën ndaj kariesit. Ligjërues Anëtari Şebnem N. Koçan tha: “Veçanërisht struktura e smaltit të dhëmbëve të përhershëm dhe qumështit të sapodalë është më pak rezistente ndaj kariesit. Me kalimin e kohës, akumulimi i mineraleve ndodh në smaltin e dhëmbëve dhe rezistenca rritet. “Proteinat e qumështit ndërmjetësojnë mineralet që të kalojnë më lehtë në strukturën e dhëmbit dhe ndihmojnë në forcimin e strukturës minerale të smaltit”. tha.